Istorija

• Kauno lopšelis-darželis Nr. 70 įkurtas 1966 m.
• Kauno miesto mero 1993 m. lapkričio 19 d. mero potvarkiu Nr. 1016, 70-jam lopšeliui-darželiui suteiktas „Girstučio“ pavadinimas.
• Girstutis – kunigaikštiškas vardas (tai vieno iš trijų Didžiojo kunigaikščio Mindaugo sūnų vardas), (šaltinis „Lietuviškoji enciklopedija“, valstybinė „Varpo“ spaustuvė, Kaunas 1941 m. 67 psl.).
• 1993 m. Švietimo ir mokslo ministerijos raštu įteisintas lopšelio-darželio etninio ugdymo profilis  (specializacija).
• 1996 m. Kauno mero potvarkiu lopšelis-darželis tapo ekonomiškai savarankiška įstaiga.
• Lopšelis-darželis įsikūręs šiaurės rytinėje miesto dalyje, Kauno daugiaaukščių namų mikrorajone, toliau nuo Kovo 11-osios gatvės, Gričiupio seniūnijoje.
• Lopšelio-darželio teritorija erdvi, didelė,  daug didelių plačialapių medžių, darželio aplinką puošia beržų giraitė, dominuoja natūrali gamtinė aplinka.
• 1991–2003 m. darželyje ugdymo procesas buvo orientuotas į etninių ir žmogiškųjų vertybių ugdymą.
• Nuo 2022 m. ugdymo procesas orientuotas į humanistinę filosofiją, darnios plėtros idėjas, kultūros pedagogiką. Remiantis humanistinės filosofijos ugdymo idėjomis, ugdymo pagrindu laikome laisvą vaikų žaidimą ir kūrybą. Ugdymasis – dialogiškas ir tyrinėjantis (įdomus ir auginantis, stebinantis, provokuojantis, kuriantis iššūkius); atviras ir patirtinis (pagrįstas tyrinėjimu, eksperimentavimu ir kūryba, teise klysti, rasti savo klaidas, jas taisyti); personalizuotas (pagrįstas asmeniniais poreikiais, ugdymosi uždavinių, tempo, būdų, įsivertinimu); interaktyvus (pagrįstas sąveikomis, technologijomis ir partnerystėmis, dialogiškas, bendruomeninis).